Abattoirs suisses : y sont pas frais nos boyaux ?

Posté par le dans Autres et Alimentation, Animaux, Vaud

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Une délégation chinoise a inspecté les conditions d’hygiène d’abattoirs suisses ce printemps, et en a conclu que l’hygiène était insuffisante pour autoriser l’exportation vers la Chine.

Cette décision suscite l’indignation de Fabrice Christen, boucher à Orbes (VD).

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